Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Auf dieser Seite erklären wir, welche Daten beim Besuch unserer Website verarbeitet werden, wozu und welche Rechte Sie haben.

1. Verantwortlicher

GeiLa Honig
Sebastian Pförtsch
Parsbergstr. 6
82239 Alling
Telefon: 08141 5347898
E-Mail: honig@geila-honig.de

Einen Datenschutzbeauftragten müssen wir nicht benennen.

2. Hosting und Server-Logfiles

Unsere Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:
ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich GmbH, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf

Bei jedem Aufruf unserer Website verarbeitet der Server automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt (Server-Logfiles):

IP-Adresse des anfragenden Geräts
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
aufgerufene Seite oder Datei
zuvor besuchte Seite (Referrer-URL)
verwendeter Browser und Betriebssystem

Diese Daten werden benötigt, um die Website auszuliefern sowie ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und fehlerfreien Betrieb der Website. Die Logfiles werden vom Hoster nach kurzer Zeit gelöscht oder anonymisiert. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Mit dem Hoster haben wir einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen.

3. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

4. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, zum Beispiel für eine Bestellung, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, Kontaktdaten, Inhalt Ihrer Anfrage), um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage mit einem Vertrag zusammenhängt, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist die Beantwortung Ihrer Anfrage. Wir löschen Ihre Daten, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen, etwa aus dem Steuer- und Handelsrecht.

5. Bezahlung mit PayPal

Wenn Sie eine Bestellung mit PayPal bezahlen, übermitteln wir die für die Zahlung nötigen Daten (Name, E-Mail-Adresse bzw. PayPal-Konto, Betrag und Verwendungszweck) an die PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22–24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Abwicklung des Kaufs). PayPal ist für die Verarbeitung im Rahmen seines Dienstes selbst verantwortlich. Näheres finden Sie in der Datenschutzerklärung von PayPal unter www.paypal.com/de/legalhub/privacy-full.

6. Schriftarten, Bilder und Video

Alle Schriftarten, Fotos und das Video auf dieser Website liegen auf unserem eigenen Server. Beim Aufruf werden keine Daten an Google oder andere Dritte übertragen. Einzige Ausnahme ist die Trachtanalyse, die nur nach Ihrem Klick geladen wird (siehe Abschnitt 8).

7. Cookies und lokale Speicherung

Diese Website setzt selbst keine Cookies und speichert keine Informationen auf Ihrem Endgerät. Wir verwenden keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste. Ein Cookie-Hinweis ist deshalb nicht erforderlich.

8. Trachtanalyse von Sinsoma

Auf unserer Startseite können Sie die Trachtanalyse unseres Honigs ansehen. Sie wird von der Sinsoma GmbH, Lannes 6, 6176 Völs, Österreich, bereitgestellt. Die Analyse wird erst geladen, wenn Sie auf „Trachtanalyse anzeigen“ klicken. Erst dann wird eine Verbindung zu den Servern von Sinsoma hergestellt, und Sinsoma erhält dabei technisch bedingt Ihre IP-Adresse sowie Informationen zu Ihrem Browser. Ob Sinsoma dabei Cookies setzt, liegt nicht in unserem Einflussbereich. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Ohne Klick werden keine Daten an Sinsoma übertragen. Sie können die Analyse alternativ direkt auf der Website von Sinsoma öffnen.

9. Links zu anderen Websites

Unsere Website enthält Links zu anderen Angeboten, zum Beispiel zu unserem Online-Shop unter shop.geila-honig.de und zu den Websites der GdeB und des Landesverbands Buckfastimker Bayern e.V. Daten werden erst übertragen, wenn Sie einen Link anklicken. Für die verlinkten Seiten gelten deren eigene Datenschutzerklärungen.

10. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Widerspruchsrecht: Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen.

Für alle Anfragen genügt eine kurze Nachricht an honig@geila-honig.de.

11. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)
Promenade 18
91522 Ansbach
www.lda.bayern.de

12. Automatisierte Entscheidungen

Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling findet nicht statt.

Stand: Oktober 2026